疫去春来万物复苏，山海和鸣佳肴荟萃。为进一步落实劳动教育，拓宽劳动实践路径，2023年3月5日下午，东莞外国语学校在校园广场举办中学部第八届美食文化节暨爱心义卖活动，借美食为载体，培育学生劳动价值观，增强劳动知识技能，提升劳动审美意识。我校全体师生、部分家长共同参与活动，并有采访小分队在现场进行活动同步直播。

一、熙熙攘攘的美食节现场

本届美食文化节会场设置50个摊位，通过抽签决定各班级摊位。学生们在家制作好美食产品，并以班级为单位在学校会场集中进行展示和售卖。

下午3点半，各班早早来到了校园广场，全身心地投入到摊位布置中。布置摊位、挂宣传海报、摆放美食……很快，一个个各具特色的班级摊位正式开摊售卖，吆喝声接连不断。

人间有风味，美食即相逢。活动现场，每班都精心准备了“特色、营养、健康、卫生”的手工美食。各色美食的相逢不仅是味蕾的碰撞，更是美食文化的交流。

各色美食呈现

二、舌尖上的劳动教育

劳动育心智，实践促成长。本次美食节全过程以学生为主，家长为辅，学生承担主要工作，家长在旁做好辅助工作。学生们相互做好分工，分配好购买原材料、制作美食、布置大本营、广告销售、收银、保洁等各项工作。

学生现场加工美食

世界上最美好的东西，皆由劳动创造。劳动是打开幸福之门的钥匙，劳动是难得的人生财富。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，美食节就是一次劳动实践课，让同学们从身体力行的劳动中获取经验与知识，培养正确的劳动观，成为财富人生的创造者。

三、买卖里的财经素养教育

日益复杂的现代经济生活，要求人们具有一定的财经知识和理财技能。美食义卖活动的开展，让同学们在爱心义卖中体验到商贾贸易、自由买卖之乐，在买卖实践中培养财经素养。我校透过体验式的活动课堂，让学生们获得正道的金钱观、正义的财富观。

买卖双方各得其乐

财经素养的培育以德育为核心，以实践输出为结果导向。美食节中，作为卖方，学生通过创造产品卖点，制定营销策略，了解财经知识；作为买方，学生学会理性消费、按需消费，杜绝浪费和暴饮暴食，学会理财技能。

学生用各种方式推销美食

四、接力中的爱心义卖

小小义卖成就大大善举，以劳动之名，不负美食与爱！每一届美食节，我校都会将每班爱心义卖中收获的善款30%做为各班班费，70%作为贫困助学爱心基金，一起传递爱心，用实际行动向需要帮助的人伸出援助之手。一滴水也许微不足道，但涓流不息的江河足以滋润干涸的心田。

老师们支持义卖活动

涓涓细流汇聚浩瀚江海，点点星光闪耀灿烂星河。本次美食爱心义卖活动持续近4小时，在学生、家长和老师们的共同努力下，爱心一份份汇集起来，在年复一年的接力中，凝聚强大的力量，温暖更多贫困儿童的心田。

撰稿：刘美凤

编辑：杨笛

初审：张晓钟

复审：张欣

终审：蔡俊宁